9月15日,西安饮食 股份有限公司首家
“
社区老年食堂”
在凤城八路西安文化中心“字号兴·IN食西安”落地开业,这标志着西安饮食布局“一刻钟”便民商圈服务社区康养项目迈出实质性步伐,并通过运营试跑为社区康养积累经验。
“字号兴·IN食西安”社区老年食堂,周边两公里范围内,有10个大型小区。目前主要围绕服务文景东社区老人日间用餐为主,针对60周岁及以上的老年人,提供价格优惠餐品。在前期的筹备阶段,西安饮食从就餐场地选择、环境布局建设、菜单设计、营养搭配、服务流程等方面逐项确定,确保“社区老年食堂”布局合理、环境舒适和服务便捷。项目筹备过程中,市委市政府、未央区、西旅集团相关部门领导及文景东区社区工作人员给予了大力支持,围绕社区老年餐厅建设提出了宝贵的指导性建议。
社区老年食堂旨在服务老龄化社会,打造一刻钟便民圈民生工程,以自助餐形式,向周边小区老人提供一日三餐。由专业营养师每周对菜品进行更新迭代,每日控制在10-15道餐品。文景东区社区老年食堂开业当天,老年食堂营养健康的菜品搭配、琳琅满目的菜品种类、舒心舒适的用餐环境、体贴周到的服务赢得了前来用餐的老人们高度称赞。
一位近八旬的老人说:“平时我和老伴在家只做一道菜,吃剩下的晚上热热再吃,这有了社区老年食堂,不仅解决了我们吃饭难的问题,而且顿顿吃新鲜的,荤素搭配营养充足,既方便了我们,也让儿女们省心。”作为布局社区康养的一个示范门店,西安饮食股份有限公司相关负责人表示,他们以此为契机,将积极布局养老助餐服务,加快养老助餐点的覆盖率,就近解决老年人吃饭不便问题。同时聚焦“餐饮主业+食品工业”叠加式双轮驱动部署,持续做好社区康养项目发展,以国企责任和担当,补齐社区养老服务设施短板,让更多老人在家门口就能享受到经济实惠的饭菜,享受“舌尖上的幸福”。